Lutum

V glineni kvevri smo dali grozdje sivega pinot-ja letnika 2013. Fermentiralo je z avtohtonimi kvasovkami, se maceriralo šest mesecev, eno leto zorelo na finih drožeh v hrastovem sodu, nato pa smo ga brez filtracije ustekleničili. Je zrelo vino bogatega telesa z okusom po zrelem lesu, jantarne barve, fino trpek in, kar je glavno, zelo piten. Privoščite mu stik z zrakom v večjem kozarcu in z vsakim požirkom vas bo razvajal z nečim novim.